Sa zadovoljstvom najavljujemo Zadar Wine Festival 2022. koji će se održati 1. i 2. travnja u proširenom izdanju, od 14 do 20 sati, s bogatim programom i na novoj lokaciji u dvorani Sportskog centra Višnjik.
Na Zadar Wine Festivalu očekuje Vas gostovanje brojnih izlagača iz cijele Hrvatske s više od 700 različitih vina.
U sklopu festivala organiziran je Food Corner, moderni street food koncept, uz gostovanje poznatih hrvatskih chefova.
Poseban festivalski osjećaj, uz čašu vina, omogućit će vam vrhunski glazbenici.
Tijekom ožujka održati će se stručne radionice na temu vina, piva i destilata.
Za vrijeme festivala osiguran je besplatan parking za sve izlagače i posjetitelje.
Svijet piva sve više zanima potrošaće, a ulazak u taj svijet nije nimalo lagan bez stručnog vodstva. Kroz ovu nadasve zanimljivu radionicu, sa raznim stilistikama pive, voditi će vas Zvonimir Pelko, pivski sommelier i prvi Doemens Biersommelier u jugoistočnoj Europi.
Sve je veći interes za ginovima! Ne znate ništa o ginu i želite naučiti? Znate mnogo o ginu no samo želite kušati? Ova radionica stvorena je za sve vas, neovisno o razni znanja, a voditi će je stručnjak za destilate, Igor Pazienza.
Svi svjetski trendovi opućuju na ogroman interes za orange vinima. Zašto? Što su to orange vina? Kako se prave? Na sva ova i još mnogo više pitanja odgovoriti će ugledni hrvatski sommelier Darko Lugarić uz usporedno kušanje europskih i hrvatskih maceriranih vina.
Mare Mrgudić najpoznatija je vinarka Dalmacije, a njeni Postupi uživaju kultni status među poklonicima finih vina. Na radionici, kušati će se neke arhivske berbe Postupa, ali i posljednja aktualna berba. Radionicu će voditi član obitelji Boris Mrgudić.
Vlado Krauthaker jedan je najvećih proizvođača vina u Hrvatskoj, a zbog iznimne kvalitete i dugotrajnosti njegovih vina, stekao je i kultni status među poklonicima finih vina. Ovog puta, Vlado Krauthaker će osobno predstaviti jedan od najboljih položaja za Chardonnay u Hrvatskoj, Rosenberg, kroz vertikalno kušanje.
Usporedno kušanje slavnih stilova desertnih vina starog svijeta. Francuska, Italija, Portugal, Španjolska, Mađarska i Njemačka nude nam neke od najzanimljivijih stilistika desertnih vina. Gdje je u svemu tome Hrvatska i može li konkurirati slavnim vinskim zemljama otkriti će vam uz tasting WSET edukatorica i diplomantica Manuela Plohl.
Ivica Matošević najpoznatiji je roker vinske scene. Osim svojom pojavom, njegova vina oduvijek izazivaju pozornost, a posebice linija Grimalda koja se diči svojim fenomenalnim položajem i vrlo niskim prinosima. Radionicu će voditi Ivica Matošević osobno, a kušati će se razna godišta bijele, ali i crne Grimalde uz odabir starijih i novih godišta.
Zadar Wine festival preporučuje sljedeći smještaj:
